Ⅰ. Introduction
La technologie d'irrigation goutte à goutte contrôle avec précision l'approvisionnement en eau et en engrais, évitant ainsi la perte d'eau et d'engrais et les problèmes de compactage du sol causés par l'irrigation par inondation traditionnelle. Il crée un environnement de croissance stable et approprié pour les racines des cultures, augmentant considérablement le rendement par unité de surface des cultures telles que les céréales, les fruits et les légumes. Il améliore également l'uniformité de la taille des fruits, l'accumulation de sucre et d'autres indicateurs de qualité, renforçant ainsi la compétitivité des produits agricoles sur le marché.
Les légumes de serre utilisant la technologie d’irrigation goutte à goutte atteignent un revenu net par acre 45 % plus élevé que les méthodes traditionnelles d’irrigation par inondation.Les avantages de l’irrigation goutte à goutte comprennent :
Réduire l'humidité dans la serre, augmenter la température du sol et diminuer l'apparition de ravageurs et de maladies.
Conserver efficacement les ressources en eau et améliorer l’utilisation des engrais.
Réduire les craquelures des fruits.
Empêcher la propagation des-agents pathogènes et nématodes du sol.
Améliorer la structure du sol, augmenter la perméabilité du sol et réduire le compactage du sol.
Économiser du travail et augmenter l'efficacité du travail.
Ce guide passera en revue ces cinq piliers d’une fertilisation réussie des légumes de serre. À la fin, vous disposerez d’une stratégie pratique qui fonctionne réellement pour votre opération.
Ⅱ. Méthode d’installation et d’utilisation de l’irrigation goutte à goutte
L'équipement d'irrigation goutte à goutte pour serre se compose principalement de deux parties : la tête d'irrigation et le système de réseau de canalisations d'irrigation.
⒈ Tête d'irrigation
La tête d'irrigation comprend des composants clés tels que des pompes à eau, des équipements de régulation de pression-, des filtres et des instruments de contrôle et de mesure. En fonction de la source d'eau, des filtres centrifuges, des filtres à sable et à gravier et des filtres à disques sont sélectionnés à l'avant pour garantir la pureté de l'eau.
L'image montre un filtre à disque de 130 mailles, qui est un dispositif de filtration secondaire principalement conçu pour éviter les blocages dans les goutteurs ou les buses. En observant l'aiguille du compteur d'eau, il est facile de déterminer si le filtre est obstrué et doit être nettoyé. Cette méthode de surveillance simple rend la maintenance du système plus pratique.
⒉ Système de réseau de canalisations d'irrigation goutte à goutte
Le système de réseau de canalisations d'irrigation goutte à goutte utilise généralement un réseau à trois -niveaux : le tuyau principal, les tuyaux de dérivation et les tuyaux d'irrigation goutte à goutte. Si une seule culture est plantée dans la serre et qu'une irrigation uniforme est nécessaire, un système de réseau à deux niveaux, composé uniquement du tuyau principal et des tuyaux d'irrigation goutte à goutte, est plus approprié car il simplifie le fonctionnement du système d'irrigation. Les diamètres des tuyaux d'irrigation goutte à goutte sont généralement de 14 à 16 mm, avec une pression de service nominale de 0,05 à 0,15 MPa et un débit généralement compris entre 1,0 et 3,0 L/h.
Les conduites d’irrigation goutte à goutte sont généralement posées après la préparation du terrain et le billonnage. Un tuyau d'irrigation goutte à goutte est généralement posé au milieu de la crête, ou deux tuyaux sont posés des deux côtés des cultures, en fonction de l'espacement des plantes. Les tuyaux doivent être posés parallèlement et connectés aux tuyaux principaux ou aux tuyaux de dérivation, permettant à l'eau de s'écouler uniformément des tuyaux.
⒊ Points clés du fonctionnement et de la gestion de l’irrigation goutte à goutte
Une fois le système d’irrigation installé, plusieurs considérations d’utilisation importantes doivent être prises en compte :
⑴ Ne démontez pas le dispositif de filtrage et n'installez pas d'autres équipements dans n'importe quelle position sans autorisation.
⑵ Le système de filtration est crucial pour maintenir le bon fonctionnement des systèmes d'irrigation goutte à goutte et micro-aspersion-économisant l'eau. Vérifiez régulièrement l'état du filtre et nettoyez le tamis du filtre à temps. Si le tamis du filtre est endommagé, remplacez-le immédiatement.
⑶ En fonction de la qualité de l'eau, vérifiez et rincez régulièrement les canalisations, notamment les capillaires, pour éviter l'accumulation de sédiments dans le système.
⑷ Après avoir posé les tuyaux conformément au plan de plantation, effectuez un test d'eau pour vérifier qu'il n'y a pas de fissures ou de dommages dans les tuyaux principaux, les tuyaux de dérivation ou les tuyaux capillaires. Si des dommages sont constatés, remplacez rapidement les tuyaux endommagés.
Ⅲ. Plans d'irrigation pour les légumes communs
⒈ Tomate
Après la plantation, irriguez une fois avec de l'eau de semis.
Pendant la période de floraison, irriguez tous les 7 jours, avec une application d'eau de 6 à 7 m³ par acre à chaque fois.
Pendant la période d'expansion des fruits, irriguez tous les 4 à 7 jours, avec une application d'eau de 10 à 15 m³ par acre.
Dans les régions où les conditions sont appropriées, l’irrigation peut également être guidée par la moitié de l’évaporation de l’eau des stations météorologiques extérieures.
Pour les tomates de serre (maison en plastique), la consommation totale d'eau pour le cycle de croissance complet (4 à 6 mois) est de 120 à 150 m³ par acre.
⒉ Concombre
Après la plantation, irriguez rapidement avec un arrosage abondant ou utilisez une irrigation par sillons.
Ensuite, contrôlez l’eau et laissez les plants se déposer. Une fois les premiers fruits noués, commencez à arroser en appliquant à chaque fois 13 à 15 m³ d’eau par acre.
Pendant la période initiale de fructification, arrosez tous les 6 à 10 jours.
Pendant la période de fructification maximale, arrosez tous les 3 à 5 jours.
Pour les concombres de serre (maison en plastique), la consommation totale d'eau pour le cycle de croissance complet (4 à 6 mois) est de 180 à 220 m³ par acre.
⒊ Poivre
Après la plantation, irriguez rapidement avec un arrosage abondant ou utilisez une irrigation par sillons.
Passez à l’irrigation goutte à goutte après le règlement des semis. Pendant le stade des semis, irriguez 1 à 2 fois, en appliquant à chaque fois 10 à 12 m³ d’eau par acre.
Après la nouaison, irriguez tous les 7 à 10 jours, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
⒋ Pastèque
Après la plantation, irriguez rapidement avec un arrosage abondant, en appliquant généralement 20 à 25 m³ par acre en utilisant une irrigation goutte à goutte.
Pendant le stade des semis, irriguez tous les 7 à 10 jours, chaque irrigation appliquant 5 à 8 m³ par acre.
Pendant la période d'extension de la vigne, irriguez tous les 7 à 10 jours, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
Pendant la période d'expansion des fruits, irriguez tous les 6 à 8 jours, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
⒌ Fraise
Avant le repiquage, une irrigation par sillons peut être appliquée une seule fois.
Après le repiquage et jusqu'à la période de floraison, irriguez tous les 5 à 7 jours, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
De la floraison à l'expansion des fruits, irriguez tous les 5 à 7 jours, chaque irrigation appliquant 5 à 8 m³ par acre.
Pendant la période de récolte, irriguez tous les 6 à 8 jours, chaque irrigation appliquant 6 à 8 m³ par acre.
Après la récolte, réduisez l’application d’eau de manière appropriée.
Après la plantation, irriguez rapidement avec un arrosage abondant, en appliquant généralement plus de 8 heures d’irrigation goutte à goutte.
Pendant le stade des semis, irriguez 1 à 2 fois, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
Pendant la période de bourgeonnement, irriguez tous les 8 à 10 jours, chaque irrigation appliquant 10 à 12 m³ par acre.
Pendant la période d'épiaison, irriguez tous les 8 à 10 jours, chaque irrigation appliquant 8 à 10 m³ par acre.
Règle 1 : Concentration principale
⒈ Comprendre la concentration
La concentration d'engrais correspond à la quantité d'engrais que vous dissolvez dans l'eau. C'est le facteur le plus important de la fertirrigation. Les professionnels mesurent cela à l’aide de la conductivité électrique, ou EC. EC vous indique le total des sels dissous dans votre eau. Considérez-le comme une mesure précise de la force de votre solution nutritive.
⒉ Niveaux de CE idéaux
Il n’existe pas de numéro EC magique qui fonctionne pour tout. Cela change en fonction de ce que vous cultivez, de la taille de vos plantes et des conditions telles que la lumière et la température.
Nous utilisons les plages EC cibles comme guide.
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Légume |
Stade de semis (EC) |
Stade végétatif (CE) |
Stade de fructification (CE) |
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Tomate |
1.8 - 2.2 |
2.2 - 2.5 |
2.5 - 3.5 |
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Concombre |
1.5 - 2.0 |
2.0 - 2.4 |
2.2 - 2.8 |
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Poivre |
1.6 - 2.0 |
2.0 - 2.5 |
2.4 - 3.0 |
Ces chiffres correspondent à ce que vous attendez de vos émetteurs goutte à goutte.
⒊Surveillance et ajustement
Vous avez besoin d’un bon compteur EC portable.
Tout d’abord, vérifiez l’EC de votre eau de source. C'est votre point de départ. Tout engrais que vous ajoutez augmentera la CE à partir d’ici.
Deuxièmement, mélangez votre engrais concentré selon les instructions sur l’étiquette.
Troisièmement, après avoir injecté l’engrais dans votre eau d’irrigation, mesurez la CE au niveau d’un goutteur.
Enfin, faites des ajustements.
Trop faible : Augmentez le débit d'injection.
Trop élevé : ajoutez de l'eau fraîche ou réduisez le débit d'injection jusqu'à ce que vous atteigniez votre cible.
Règle 2 : Calculer le dosage correct
⒈ Concentration par rapport au dosage
La concentration (EC) indique la force actuelle de votre solution nutritive. Le dosage est la quantité totale d'un nutriment spécifique (comme l'azote) que votre plante reçoit au fil du temps.
⒉ Calcul du dosage des nutriments
Le dosage dépend des besoins réels de votre culture. Nous nous concentrons principalement sur l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K).
Par exemple, pour cultiver 1 kg de tomates, les plantes ont généralement besoin d’environ 2,5 à 3,0 g d’azote, 0,8 à 1,2 g de phosphore et 3,5 à 4,0 g de potassium.
Vous utilisez ces informations pour déterminer la quantité d’engrais à appliquer. Si vous utilisez un engrais 20-20-20, cela signifie que 20 % sont du N, 20 % sont du P2O5 et 20 % sont du K2O. À partir de là, vous pouvez calculer exactement la quantité d’engrais qui fournit vos nutriments cibles.
⒊ Ajustement à la croissance
Les plantes changent leurs habitudes alimentaires à mesure qu’elles grandissent. Votre horaire d’alimentation doit également changer.
• Croissance précoce (semis/végétative) : Les plantes ont besoin d'azote pour construire des feuilles et des tiges.
• Floraison et fructification : ils veulent désormais plus de phosphore pour l'énergie et le développement des fleurs, ainsi que beaucoup plus de potassium pour la croissance et la qualité des fruits.
Votre choix d'engrais devrait passer d'un engrais -lourd à un engrais-axé sur le potassium à mesure que les plantes mûrissent.
Règle 3 et 4 : optimiser la fréquence et le timing
⒈ Fréquence de fertirrigation
La fréquence à laquelle vous vous nourrissez compte autant que la quantité que vous nourrissez. Vous voulez une humidité et des nutriments constants dans la zone racinaire. Plusieurs facteurs déterminent la fréquence idéale.
La culture des supports est cruciale. Les mélanges hors-sol comme la fibre de coco ou la laine de roche retiennent moins d'eau que la terre. Ils ont besoin de séances d’alimentation plus fréquentes et plus courtes.
La taille des plantes compte aussi. En été, un gros plant de tomate chargé de fruits boit beaucoup et a besoin d'une irrigation plus fréquente qu'un petit plant.
Pour la plupart des légumes de serre cultivés en milieu hors-sol, une fertirrigation légère et fréquente fonctionne mieux.
⒉ Meilleur moment de la journée
La règle du timing est simple : nourrir le matin. Cela donne aux plantes de l'eau et des nutriments lorsqu'elles sont le plus actives de la journée. La zone racinaire a alors le temps de sécher légèrement avant la nuit.
Ne faites jamais de fertirrigation intensive le soir ou la nuit. Les racines gorgées d'eau pendant la nuit créent des conditions de faible-oxygène et favorisent les maladies fongiques comme la pourriture des racines Pythium et Phytophthora.
⒊ Lire vos plantes
Vos plantes vous disent constamment ce dont elles ont besoin. L'apprentissage de leurs signaux visuels vous aide à affiner-au-delà des conseils génériques.
La carence en azote se manifeste d’abord par un jaunissement uniforme des feuilles inférieures les plus anciennes. La plante déplace l’azote des anciennes forêts pour alimenter les nouvelles pousses.
La carence en potassium affecte également les feuilles plus âgées, mais apparaît sous forme de jaunissement le long des bords et des extrémités des feuilles.
Les brûlures de nutriments dues à une concentration trop élevée-se traduisent par des pointes et des bords de feuilles bruns et croustillants. Cela signifie vérifier votre CE immédiatement et rincer à l’eau claire si nécessaire.
Surveillez ces signes. Ils vous indiquent quand ajuster votre concentration, votre posologie et votre fréquence.
Règle 5 : évitez les erreurs de mélange
⒈ La chimie du colmatage
Mélanger des engrais incompatibles est une erreur coûteuse dans la fertilisation des légumes de serre. Le problème est la chimie fondamentale. Lorsque certains engrais se mélangent dans des solutions concentrées, ils réagissent et forment des solides qui ne se dissolvent pas.
La pire réaction se produit entre les engrais à base de calcium- (comme le nitrate de calcium) et les engrais phosphatés ou sulfatés (comme le phosphate monopotassique ou le sulfate de magnésium). Ils créent du gypse ou du phosphate de calcium - essentiellement des formations rocheuses dans votre système.
⒉ Le système à deux -réservoirs
La solution professionnelle est un système à deux -réservoirs, ou réservoirs A/B, pour les solutions mères concentrées.
Cela permet de séparer physiquement les engrais incompatibles. Les deux solutions ne se mélangent que dans la conduite d'irrigation principale, où elles sont suffisamment diluées pour rester dissoutes. Suivre ce système est fondamental pour une irrigation goutte à goutte fiable des légumes.
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Réservoir A (le réservoir "Calcium") |
Réservoir B (Le réservoir "Phosphate/Sulfate") |
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TOUJOURS METTRE ICI : |
TOUJOURS METTRE ICI : |
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• Nitrate de calcium |
• Phosphate monopotassique (MKP) |
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• Nitrate de potassium |
• Sulfate de magnésium (sel d'Epsom) |
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• Fer chélaté (EDTA, EDDHA) |
• Sulfate de potassium |
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NE JAMAIS MÉLANGER AVEC LE RÉSERVOIR B :Le calcium réagit avec les phosphates et les sulfates. |
NE JAMAIS MÉLANGER AVEC LE RÉSERVOIR A :Les phosphates et les sulfates réagissent avec le calcium. |
⒊ Dépannage des sabots
Même en mélangeant soigneusement, l’accumulation de minéraux se produit avec le temps. Cela est particulièrement vrai avec de l'eau dure. Si les émetteurs commencent à se boucher, vous devrez peut-être rincer le système. Une solution acide diluée dissout les dépôts minéraux.
Portez toujours des gants et des lunettes de sécurité. Ajoutez soigneusement l'acide approprié, comme l'acide phosphorique ou nitrique, pour abaisser le pH de votre eau d'irrigation à 4,0-4,5. Faites passer ce produit dans tout le système pendant 30 à 60 minutes, puis rincez abondamment à l'eau douce. Cela dissout le tartre et efface les lignes.
Conclusion
Le succès de la fertilisation par irrigation goutte à goutte repose sur l’application cohérente des principes fondamentaux.Maîtrisez ces points clés - règles de concentration, de dosage, de fréquence, de timing et de mélange - et vous aurez un contrôle total sur la nutrition de votre culture.
Voici les cinq règles en tant qu’étapes concrètes pour votre opération :
• Surveillez votre concentration avec un compteur EC.
• Calculez votre dosage en fonction des besoins de la culture et du stade de croissance.
• Établir une fréquence et un programme de fertirrigation cohérents.
• Observez vos plantes quotidiennement -, elles vous diront ce dont elles ont besoin.
• Utilisez toujours un système de réservoir A/B pour éviter les erreurs critiques de mélange.
Suivez ces cinq règles et vous construirez un programme de nutrition robuste et efficace pour votre serre à irrigation goutte à goutte. Le résultat ? Des plantes plus saines et des récoltes abondantes pour lesquelles vous travaillez si dur.